Midii trase în vin

Punem tigaia Wok de la Electrolux la încins cu unt, adaugăm usturoiul și ce am mai găsit prin frigider - capere și busuioc. Lăsăm totul să se călească după care adăugăm midiile curăţate foarte bine. Lăsăm la călit și adăugam un pic de pesto făcut din verdeaţa pe care am găsit-o în frigider și vinul alb. Amestecăm tot sosul obţinut și adăugăm puţin unt pentru a lega. Presărăm verdeţuri și reţeta este gata.  

Poftă bună!