Ingrediente
|
Pentru aluat |
400g piure de banana 250 g faina integrala 10 g praf de copt 150 ml kefir 100 ml ulei vegetal 100 g zahar brun 1 lingura de cardamom macinat |
|
Pentru glazura |
200 g de ciocolata neagra |
1. Cu exceptia ciocolatei, amesteca toate ingredientele in bolul robotului de bucatarie AssistentPro. Pentru aceasta reteta, ordinea nu este importanta!
2. Toarna aluatul intr-o forma de copt si introdu forma in cuptorul preincins la 180 de grade, timp de 40 de minute pe functia de copt paine. Nu uita sa adaugi apa in compartimentul special!
3. Intre timp, topeste bucatile de ciocolata neagra pe bain marie. Cand aluatul este copt, scoate-l cu grija din forma si toarna ciocolata topita peste prajitura. Pofta buna!
