Bucură-te de pizza delicioasă coaptă la cuptor folosind funcția pentru pizza a cuptorului tău Electrolux. Această funcție este disponibilă doar pentru anumite modele.
Ce este funcția pizza și de ce ar trebui să o folosești?
După cum sugerează și numele, această funcție este optimizată pentru a obține o pizza perfectă acasă. Circulația la viteză mare a aerului cald și căldura de sus, combinată cu căldura de jos, sunt elemente esențiale pentru a obține o pizza cu cel mai crocant blat și cu un topping de sos și brânză topit la perfecție. Atunci când utilizezi funcția pentru pizza, ventilatorul și căldura de sus + jos ajută la coacerea pizzei tale în mod uniform.
De asemenea, poți utiliza această funcție pentru a coace cruste perfect de crocante pentru tarte, quiche-uri, plăcinte sau pâine.
Cum se folosește funcția pentru pizza
1. Selectează funcția pentru pizza de pe cuptor și setează temperatura. Temperatura ideală de gătire este între 200°C și 230°C.
2. Pentru cele mai bune rezultate, preîncălzește tava cuptorului înainte de a pune pizza în ea.
3. Așază pizza în tava cuptorului și introdu-o pe raftul al treilea al cuptorului.
4. Lasă pizza să se gătească timp de 15-20 de minute.
Funcția pizza va fi afișată pe cuptor prin acest simbol:
Sfaturi și sugestii
- Utilizarea unei pietre pentru pizza fierbinte este ideală pentru gătirea pizzei, deoarece conduce și reține căldura. Acest lucru permite ca partea de jos a blatului să fie crocantă și gătită uniform.
- Atunci când utilizezi funcția pentru pizza, poți seta, de regulă, temperatura cu 20-40°C mai mică decât ai face-o pentru funcțiile de căldură sus/jos.
- Coace pizza pe o singură poziție a raftului atât pentru rumenire completă, cât și pentru a obține un blat crocant.
- Funcția pentru pizza poate fi folosită și pentru alte preparate. Vezi sugestiile de mai jos pentru a începe a experimenta în bucătărie.
| Alimente | Temperatura °C | Timp (min) | Poziția raftului |
| Pizza (blat subțire) | 200 - 230 | 15 - 20 | 3 |
| Pizza (cu mult topping) | 180 - 200 | 20 - 30 | 3 |
| Tarte | 180 - 200 | 40 - 55 | 3 |
| Flan cu spanac | 160 - 180 | 45 - 60 | 3 |
| Quiche Lorraine (flan sărat) | 170 - 190 | 45 - 55 | 3 |
| Flan elvețian | 170 - 190 | 45 - 55 | 3 |
| Cheesecake | 140 - 160 | 60 - 90 | 3 |
| Tort cu mere, acoperit | 150 - 170 | 50 - 60 | 3 |
| Tartă cu legume | 160 - 180 | 50 - 60 | 3 |
Pentru mai multe informații despre modelul tău de cuptor, consultă manualul de utilizare. Poți consulta manualul de utilizare aici.
Acum că ai aflat cum poți coace o pizza perfectă folosind funcția pentru pizza, descoperă și alte funcții ușor de utilizat ale cuptorului tău care să te ajute în călătoria ta culinară. Apasă aici pentru o prezentare generală a funcțiilor și simbolurilor cuptorului.
